2005-10-14から1日間の記事一覧

豆乳のブラマンジェ

今日のデザートはトーラクの豆乳のブラマンジェ。豆乳のデザートはもろに「豆乳」って味のが多いような気がするけど、これは豆乳をそれほど感じさせない味。しかも食感がとてもなめらか。もうちょっと甘さ控えめでバニラっぽい香りが強ければ更に好みなんだ…

ひつじ雲

お弁当作り終わってふとベランダから空を見上げると、空一面にひつじ雲が広がっていた。秋だなー